Bolos e Tortas
Bater as natas em castelo,a parte misture os ovos com o acucar depois de bem batido adicione as natas em castelo e por ultimo a farinha com o fermento. Vai a cozer em tabuleiro de ir ao forno barrado com manteiga e polvilhado de farinha durante 10 min. a 200graus. Entretanto derreta as 200g de manteiga com o 1/2 copo de acucar e as amendoas laminadas,barrar esta massa sobre a outra cozida e vai mais 10 min ao forno.
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