Doces e Sobremesas
Este bolo de banana com caramelo é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um café da manhã ou lanche especial.
As bananas dão ao bolo um sabor úmido e delicioso, enquanto o caramelo adiciona um toque de doçura. Este bolo é certo para agradar a todos!
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 25x30cm (10x12 polegadas). Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com as bananas, batendo até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50 a 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar e servir.
Fonte: Bolo de banana com caramelo
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