Amasse as bananas com um garfo, acrescente em seguida o açúcar, os ovos, o sal a farinha de trigo e o leite e mexa bem. Derreta a margarina e acrescente a mistura. Adicione o fermento e o bicarbonato. Mecha bem até formar uma massa bem homogenia. Unte uma forma de bolo inglês, com manteiga e farinha de trigo. Despeja a massa e leve ao forno brando por 45 minutos. Vídeo da receita: http://videos.band.uol.com.br/programa.asp?e=vivabem&pr=dia-dia&v=14262538
Fonte: http://www.band.uol.com.br/diadia