Bolos e Tortas
Este bolo é uma ótima opção para quem quer um bolo rápido e fácil de fazer. Ele é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, como bananas, maçãs, aveia e farinha de trigo. O bolo fica macio e saboroso, e é perfeito para um café da manhã ou lanche.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Em outra tigela, misture a aveia, o óleo, os ovos, o suco de laranja, as bananas e a maçã. Despeje os ingredientes úmidos nos ingredientes secos e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
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