Bolos e Tortas
Este bolo de banana na caneca é uma receita rápida e fácil de fazer, perfeita para um lanche ou sobremesa. Ele é feito com ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa, e fica pronto em apenas alguns minutos.
Em uma caneca grande, misture o ovo, a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar e a baunilha. Adicione a farinha, o fermento em pó e o sal. Misture até ficar homogêneo. Acrescente a banana amassada e misture novamente. Coloque a massa na caneca de micro-ondas e cozinhe por 1 minuto e 30 segundos, ou até que o bolo esteja assado. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Fonte: Bolo de banana na caneca
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