Bolos e Tortas
Bolo:
Em uma tigela, coloque as 6 bananas filetadas, as duas colheres de manteiga, duas latas de leite condensado e misture bem. Acrescente as duas xícaras de castanha, uma xícara de queijo coalho triturado, a aveia em flocos e adicione aos poucos as duas xícaras de leite com duas colheres de café de canela. A fôrma é untada com manteiga e polvilhada com aveia e a castanha do Brasil. Coloque a massa do bolo na forma. Leve ao forno por 1 hora e 10 minutos
Calda:
Coloque as 2 xícaras de açúcar, a castanha do Brasil e leve ao forno até dourar como a calda de pudim. Acrescente uma banana filetada e mexa bem. Coloque água e deixe apurar. Depois é só deixar esfriar e acrescentar uma lata de creme de leite. Leve à geladeira para ficar fresquinho
Receita tirada do site:
http://globonews.globo.com
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