Doces e Sobremesas
Este bolo de banana úmido é uma receita fácil e deliciosa que é perfeita para um café da manhã ou lanche. Ele é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, e fica pronto em menos de uma hora.
As bananas dão ao bolo um sabor suave e úmido, e o chocolate chips adicionam um toque crocante e saboroso. Este bolo é uma ótima maneira de usar bananas que estão começando a amadurecer demais.
Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com as bananas, começando e terminando com os ingredientes secos. Mexa até ficar homogêneo. Incorpore os chocolate chips. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir. Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
Fonte: Bolo de banana úmido
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