Doces e Sobremesas
Este bolo de batizado simples é perfeito para quem quer preparar uma sobremesa deliciosa e fácil para a ocasião especial. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode fazer este bolo que certamente vai agradar a todos os convidados.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm (8 polegadas) de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture apenas até ficar combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar.
Fonte: Bolo de batizado simples
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