Bolos e Tortas
Este bolo de baunilha simples é uma receita fácil e clássica que é perfeita para qualquer ocasião. É feito com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa e é assado em um forno convencional. Este bolo é delicioso servido com cobertura de baunilha, chantilly ou sorvete.
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Misture o extrato de baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Não bata demais. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente na forma antes de servir.
Fonte: Bolo de baunilha simples
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