Bolos e Tortas
A melhor receita de Bolo de bem casado
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas de 20 cm (8 polegadas) de diâmetro. Em uma tigela grande, bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione a farinha, o fermento, o leite, o óleo e a baunilha. Misture bem. Incorpore as claras em neve, delicadamente, com uma espátula. Divida a massa nas duas formas preparadas. Asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe os bolos esfriar completamente antes de recheá-los.
Fonte: Bolo de bem casado
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