Bater a manteiga c/ o açúcar junte 1 gema de cd vez, batendo sempre c/ a batedeira junte o café instantâneo e cont. a bater até obter um creme liso passe as bolachas rapidamente por café e disponha-as em camadas alternadas de creme num prato de servir a ultima camada deve ser de creme decore c/ bolacha ralada ou chocolate granulado levar ao frigorifico até servir.