Bolos e Tortas
1. Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Parta as bolachas em pedaços e deite-as para o copo da liquidificadora. 2. Adicione o leite, o açúcar, os ovos, o chocolate em pó e a manteiga previamente amolecida. Ligue e deixe bater até obter uma mistura lisa. Deite para uma tigela, junte a farinha, o fermento e bata bem. 3. Coloque a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire, desenforme e deixe arrefecer. Antes de servir regue o bolo com o iogurte.
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