Bolos e Tortas
Numa taça bate-se primeiro a manteiga com o açúcar até ficar um creme. Acrescentam-se os ovos inteiros, um a um. À parte peneira-se a farinha com o fermento e o cacau. Junta-se ao creme anterior, alternando com a água batendo sempre. Vai ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada de farinha.
Fonte: Paula Ferreira
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