Este bolo de caneca é uma receita rápida e fácil de fazer, perfeita para um lanche ou sobremesa. Ele é feito com apenas alguns ingredientes simples e fica pronto em poucos minutos.
O bolo é cremoso e saboroso, e é uma ótima opção para quem não tem muito tempo para cozinhar.
Em uma caneca grande, misture o ovo, o açúcar, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos, ou até que o bolo esteja cozido. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de servir.
Fonte: Bolo de caneca cremoso