Doces e Sobremesas
Este bolo de caneca de leite ninho é uma receita rápida e fácil de fazer, perfeita para um lanche ou sobremesa. Ele é feito com apenas alguns ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa. O bolo fica macio e úmido, e com um sabor delicioso de leite ninho.
Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e a essência de baunilha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Acrescente o leite ninho e misture novamente. Despeje a massa em uma caneca de xícara de café untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 5 a 7 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
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