Este bolo de caneca de Oreo é uma receita fácil e rápida de fazer, perfeita para um lanche ou sobremesa rápida. Feito com apenas alguns ingredientes simples, este bolo é delicioso e crocante, com o sabor clássico de Oreo.
Pré-aqueça o forno a 180 graus C (350 graus F). Unte e enfarinhe uma caneca de bolo. Em uma tigela pequena, bata o ovo e o açúcar até ficar claro e fofo. Adicione o óleo, o leite e a baunilha e bata até ficar homogêneo. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar apenas combinado. Incorpore os biscoitos Oreo picados. Despeje a massa na caneca de bolo preparada e asse por 5-7 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos na caneca antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de caneca de oreo