Doces e Sobremesas
Este bolo de caneca sem farinha é uma receita rápida e fácil de fazer. É perfeito para um lanche ou sobremesa.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já os tem em casa.
O bolo fica macio e delicioso, e você não vai acreditar que ele não tem farinha!
Em uma tigela pequena, misture o ovo, a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. Em uma tigela separada, misture o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até incorporar. Adicione o leite e a baunilha e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma caneca untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 5-7 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Fonte: Bolo de caneca sem farinha
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