A melhor receita de Bolo de caneca simples branco
Pré-aqueça o forno a 180º C (350º F). Unte e enfarinhe uma caneca de bolo. Em uma tigela pequena, bata o ovo e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione o óleo vegetal e bata até ficar homogêneo. Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos e misture até ficar combinado. Adicione o extrato de baunilha e misture bem. Despeje a massa na caneca de bolo preparada e asse por 10-12 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos na caneca antes de desenformar e servir.