Este bolo de canela simples é uma receita fácil e deliciosa que é perfeita para um café da manhã ou lanche rápido. Ele é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, e leva apenas alguns minutos para preparar.
Este bolo é fofo e úmido, com um sabor delicioso de canela. Ele é perfeito para servir com uma xícara de café ou chá, ou para comer como sobremesa.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de canela simples