Preparação do bolo
Pré-aqueça o forno a 180 º
Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg. vel. 9
Adicione os ovos, o óleo e o açúcar 1 min. vel.6
Junte a farinha, o fermento e envolva 15 seg. vel.3
Numa forma previamente untada de margarina e polvilhada com farinha, deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos.
Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.
Depois do bolo arrefecer , prepare a cobertura.
Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente as natas e envolva.
Fonte: http://www.nacozinhacomamarta.blogspot.pt