Bolos e Tortas
Este bolo de cenoura é uma receita clássica que todos adoram. É fácil de fazer e fica muito gostoso.
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a cenoura, o açúcar, o óleo e os ovos até ficar homogêneo. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e a noz-moscada. Adicione aos poucos à mistura úmida, batendo até ficar incorporado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de cenoura da naka
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