Este bolo de chocolate com água quente é uma receita simples e deliciosa que você pode fazer em casa. Ele é perfeito para um café da manhã ou lanche, ou para servir de sobremesa.
Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, e o preparo é rápido e fácil. O bolo fica macio e úmido, com um sabor de chocolate intenso.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar um creme leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com a água quente, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture apenas até incorporar. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de servir.