Doces e Sobremesas
Este bolo de chocolate com leite é um clássico que nunca sai de moda. É fácil de fazer e fica delicioso.
A receita leva apenas alguns ingredientes básicos, que você provavelmente já tem em casa. O bolo é feito em uma forma de furo central e fica com uma textura úmida e saborosa.
Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um aniversário, um chá da tarde ou um simples lanche. É certo que vai agradar a todos!
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro com furo central. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem entre cada adição. Misture a baunilha. Em outra tigela, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados, alternando com o leite. Mexa até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e cobrir com a cobertura de sua preferência.
Fonte: Bolo de chocolate com leite
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