Este bolo de chocolate com maizena é uma receita fácil e deliciosa que você vai adorar. É perfeito para um café da manhã ou lanche, ou para servir como sobremesa.
O bolo é feito com ingredientes simples e fica com uma textura macia e úmida. O sabor do chocolate é intenso e o toque da maizena deixa o bolo mais leve e areado.
Experimente esta receita e você vai se surpreender com o resultado!
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 24 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa clara e fofa. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos poucos à massa, alternando com o leite e a água quente. Mexa até ficar homogêneo. Adicione o chocolate em pó e a maizena e misture até incorporar. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de servir.