Este bolo de chocolate com morango é uma receita simples e fácil de fazer. É perfeito para um lanche ou sobremesa.
Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm. Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e o cacau em pó. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar combinado. Incorpore os morangos picados. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.