Bolos e Tortas
Pré-aqueça o forno a 180º C.
Unte e enfarinhe uma forma.
Bata os ovos e o açúcar até obter um preparado esbranquiçado.
Incorpore a manteiga derretida e o óleo e misture bem.
Junte o vinho e o chocolate em pó e volte a bater bem.
Adicione a farinha e o fermento, misture suavemente, junte o cardamomo em pó e finalmente envolva as nozes previamente cortadas aos bocados.
Verta o preparado na forma e leve ao forno cerca de 35/40 minutos ou até que esteja cozido…
Faça o teste do palito.
Fonte: http://blogdochocolate.com/receitas/bolo-de-chocolate-com-vinho-dornfelder/
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