Bolos e Tortas
Para o Bolo:
Bata todos os ingredientes por ordem de aparecimento no liquidificador.
Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 35 a 45 minutos.
Dica: Para o bolo não ficar enjoativo opte pelo uso de chocolate em pó (Dois Frades ou qualquer outro) ao invés de achocolatado (como Nescau, Toddy, etc).
Cobertura Cremosa de Chocolate:
Misture primeiramente ½ xícara de água com o amido de milho. Junte os demais ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo até engrossar. O ponto é de brigadeiro, portanto levará alguns minutinhos. Espalhe sobre o bolo.
Fonte: http://brincandodecozinharecia.blogspot.com.br/
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