Bolos e Tortas
Inicialmente batem-se os ovos inteiros, as gemas e o açúcar, bate-se com a batedeira até obter um creme fofo.
De seguida derrete-se a margarina com o chocolate em banho maria.
Junta-se o creme obtido inicialmente com a margarina derretida e o chocolate, adiciona-se a farinha e as claras em castelo, envolve-se.
Coze em forno a 180ºc mais ou menos 15 a 20 minutos em forma untada e polvilhada.
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