Bolos e Tortas
Bata muito bem os ovos com o açucar.
Peneire a farinha com o fermento, envolva muito bem no creme anterior e bata até obeter uma massa fofa.
Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de chaminé com 20cm de diâmetro e verta a massa.
Leve ao forno a 180ºC, durante 30 minutos. Retire depois de cozido, deixe arrefecer, desenfor-me e decore com coco ralado e Top de chocolate.
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