Bolos e Tortas
Para a massa:bate-se bem os ovos com o açucar,e a raspa de laranja. Á parte
misturam-se a farinha o fermento e o xocolate em pó,envolvendo-os ao preparado
inicial,unta-se uma forma c/ manteiga e polvilha-se c/farinha,e vai ao forno 35m,a
180ºc.Com uma faca de serrilha corta-se o bolo ao meio,rexeia-se com parte do
doce de ovos,componha o bolo e cubra com o resto do doce.
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