Doces e Sobremesas
Este bolo de chocolate é um clássico que nunca sai de moda. Ele é fácil de fazer e fica delicioso, com uma massa fofa e úmida. Perfeito para um café da manhã ou lanche especial, ou para uma sobremesa.
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa fofa e clara. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos, alternando com a água quente, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar apenas incorporado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
