Doces e Sobremesas
Este bolo de chocolate macio é a receita perfeita para um lanche ou sobremesa. Ele é feito com ingredientes simples e fica pronto em apenas alguns minutos.
O bolo é macio e úmido, e o sabor de chocolate é intenso. Ele é perfeito para servir com sorvete, chantilly ou uma calda de chocolate.
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Adicione a baunilha e misture bem. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos aos poucos, alternando com o leite. Mexa até ficar combinado. Adicione o cacau em pó e misture bem. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de chocolate macio
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