Doces e Sobremesas
O bolo de Cinderela é um bolo clássico que é perfeito para qualquer ocasião. É feito com uma massa macia e fofinha e um recheio de creme de baunilha. O bolo é então coberto com chantilly e cerejas, para dar um toque festivo.
Esta receita é muito fácil de seguir e o resultado é um bolo delicioso que todos vão adorar.
Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de rechear e cobrir.
Fonte: Bolo de cinderela
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