Doces e Sobremesas
O bolo de cobra é uma sobremesa tradicional brasileira feita com biscoitos, chocolate e leite condensado. É um bolo fácil de fazer e muito saboroso, perfeito para festas e ocasiões especiais.
O bolo de cobra tem esse nome porque é servido enrolado, como uma cobra. O biscoito é usado para formar a base do bolo, o chocolate é usado para recheá-lo e o leite condensado é usado para finalizar.
O bolo de cobra é uma sobremesa muito versátil. Pode ser servido sozinho ou acompanhado de sorvete, chantilly ou frutas. Também pode ser cortado em fatias e servido como sobremesa ou lanche.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Espalhe uma camada de chocolate em um prato fundo. Coloque uma camada de biscoitos sobre o chocolate. Repita as camadas de chocolate e biscoitos até terminarem os ingredientes. Corte o bolo de cobra em fatias e sirva.
Fonte: Bolo de cobra
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