Este bolo de coco fofinho de liquidificador é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ele é perfeito para um café da manhã ou um lanche rápido.
A massa deste bolo é feita no liquidificador, o que torna o processo de preparo muito rápido e fácil. O resultado é um bolo fofinho e delicioso, com um sabor incrível de coco.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 1 minuto, ou até que a massa fique homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.