Doces e Sobremesas
Este bolo de coco gelado de liquidificador é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um dia quente de verão ou para um lanche rápido.
O bolo é feito com ingredientes simples, como leite de coco, coco ralado, açúcar e ovos. Ele é batido no liquidificador e depois congelado.
O bolo pode ser servido com chantilly, calda de chocolate ou frutas frescas.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de colocá-lo no congelador. Sirva o bolo com chantilly, calda de chocolate ou frutas frescas.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
