Massa: Bater as claras em castelo e juntar os restantes ingredientes. Levar ao forno numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Recheio: Levar a tudo a lume brando até adquirir alguma consistência. Cortar o bolo ao meio e recheá-lo com uma parte. Com a restante cobrir o bolo e polvilhá-lo com coco ralado. Bom Apetite! Read more at http://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/bolo-de-coco-ii-fid-1427096#WrKuJ97KZr14kgqE.99
Fonte: Guga Farin Chef