Doces e Sobremesas
O bolo de festa junina é um bolo tradicional brasileiro que é servido nas festas juninas. Ele é feito com ingredientes simples e é muito fácil de fazer.
O bolo de festa junina é um bolo de massa branca com cobertura de chocolate. Ele é decorado com bandeirinhas e outros enfeites típicos das festas juninas.
O bolo de festa junina é uma receita muito saborosa e é uma ótima opção para servir nas festas juninas.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata o açúcar e a manteiga até obter uma massa cremosa. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados, alternando com o leite. Por último, adicione o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de festa junina simples
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