Doces e Sobremesas
Este bolo de flocos de milho é uma receita fácil e deliciosa que é perfeita para qualquer ocasião. Ele é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, e ele fica pronto em apenas 30 minutos.
Este bolo é macio e úmido, e ele tem um sabor delicioso de milho. Ele é perfeito para servir com chá, café ou leite.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa leve e fofa. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar homogêneo. Acrescente os flocos de milho e misture até ficar uniforme. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de servir.
Fonte: Bolo de flocão com milho
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