Este bolo de fubá com água no lugar do leite é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ele é perfeito para um café da manhã ou lanche, e pode ser servido com café, leite ou suco.
O segredo deste bolo é usar água no lugar do leite. Isso deixa o bolo mais leve e fofinho. Além disso, o fubá dá um sabor delicioso e único ao bolo.
Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, a margarina, os ovos, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione a água morna aos poucos, batendo sempre até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo.