Este bolo de fubá com goiabada é uma receita simples e deliciosa que é perfeita para qualquer ocasião. O bolo é feito com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa e fica pronto em poucos minutos. A goiabada adiciona um toque de sabor especial que torna o bolo ainda mais gostoso.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o óleo, os ovos, o fermento em pó e o sal até ficar homogêneo. Adicione a goiabada picada e misture bem. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.