Este bolo de fubá com goiabada é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um lanche da tarde ou uma sobremesa.
Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. O modo de preparo também é muito simples e rápido.
Esse bolo é uma ótima opção para quem gosta de bolos fofinhos e saborosos.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o óleo, os ovos, o leite, o fermento e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea. Acrescente a goiabada em pedaços e misture novamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.