Doces e Sobremesas
Este bolo de fubá cremoso com queijo é uma receita fácil e deliciosa que vai agradar a todos. O fubá dá um sabor suave e cremoso ao bolo, enquanto o queijo derretido cria uma camada crocante e saborosa. Este bolo é perfeito para um lanche ou sobremesa, e também pode ser servido com uma xícara de café ou chá.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, a margarina, os ovos, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione o leite e o queijo parmesão e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servi-lo.
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