Este bolo de fubá cremoso é uma receita fácil e rápida de fazer. Ele é feito no liquidificador, o que facilita muito o trabalho. O bolo fica muito macio e saboroso, e é perfeito para servir como sobremesa ou lanche.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.