Este bolo de fubá é uma receita simples e fácil de fazer. Ele é perfeito para um lanche ou sobremesa.
Os ingredientes são poucos e você provavelmente já tem todos eles em casa.
O modo de preparo também é muito fácil. Basta misturar todos os ingredientes e levar ao forno.
Este bolo fica delicioso e é uma ótima opção para quem quer comer algo doce sem ter que gastar muito tempo na cozinha.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o óleo, os ovos, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Vá adicionando o leite aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Fonte: Bolo de fuba pequeno