Doces e Sobremesas
Este bolo de granola é uma ótima opção para um lanche ou sobremesa saudável. Ele é feito com ingredientes simples, como granola, farinha de aveia, banana e mel. O bolo é macio e saboroso, e é perfeito para quem quer uma opção saudável e deliciosa.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a granola, a farinha de aveia, o açúcar, o mel, o ovo, o leite, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione a banana amassada e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar e servir.
Fonte: Bolo de granola
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