Separar as claras das gemas dos ovos para bater as claras em castelo. Em seguida, misturar as gemas dos ovos com a farinha, o açucar, o óleo, o iogurte e o fermento. Depois misturar as claras com esta mistura. Ligar o forno a 180ºC para ir aquecendo, untar uma forma com manteiga e farinha e deitar a massa para essa forma. Levar ao forno cerca de 45 minutos.