Bolos e Tortas
Numa taça misturar a farinha peneirada, fermento e o sal.
Reservar.
Noutra taça grande bater o iogurte, óleo, ovos, raspa de limão, extrato de baunilha e o açúcar.
Misturar, com cuidado, os ingredientes secos.
Numa taça, passar os mirtilos pela farinha e juntar cuidadosamente ao preparado anterior.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 45 min.
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