Doces e Sobremesas
Este bolo de laranja de liquidificador é uma receita clássica que é fácil de fazer e sempre sucesso. É feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, e leva apenas alguns minutos para preparar. O bolo é úmido e saboroso, e tem um sabor delicioso de laranja. É perfeito para um lanche ou sobremesa, e também é ótimo para levar para um piquenique ou festa.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o suco de laranja e o óleo, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture apenas até ficar combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de servir.
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