Doces e Sobremesas
Este bolo de laranja de liquidificador é uma receita fácil e rápida de fazer. Ele é perfeito para um lanche ou sobremesa. O bolo é fofinho e úmido, com um sabor delicioso de laranja.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em um liquidificador, bata a manteiga, o açúcar, os ovos e a baunilha até obter uma massa fofa e clara. Adicione o suco de laranja, a farinha de trigo, a farinha de amêndoa, o bicarbonato de sódio e o sal e bata até ficar bem incorporado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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